Что такое тур по барам и чем он отличается от обычного похода в бар?

Тур по барам — это маршрут, во время которого один человек или группа последовательно посещает несколько баров и пабов. В отличие от обычного похода в один бар, здесь заранее задана смена заведений, а сама программа может включать знакомства, танцы, задания или знакомство с барной культурой.

Главное отличие — маршрут и последовательность. В обычном спонтанном походе друзья могут просто встретиться в пятницу и зайти в бары без общей программы. Тур по барам строится вокруг перехода из одного заведения в другое. Такое определение приводит «Википедия» в статье «Барный тур»: формат также используют для праздников, включая День святого Патрика, Хэллоуин, мальчишник, девичник, день рождения или получение диплома. Поэтому при выборе смотрите не только на название, но и на план вечера: сколько заведений входит в маршрут и есть ли заданная цель.

Тур может быть организован как развлечение с дополнительными правилами. Сайт City Pub Crawl описывает его как формат, где участник знакомится с людьми из разных городов и стран, общается и танцует, изучает бары и барную культуру, а также выполняет задания. В варианте с игрой победителя определяют по количеству баллов за такие задания. Отдельный вид, названный в материале BroDude, — сабвей-тур: участники перемещаются на метро и заходят в заведения рядом со станциями. Значит, тур по барам бывает разным: от простой последовательности баров до маршрута с ведущим, игрой или поездками между районами. Обычный поход такой программы может не иметь.

Как организовать тур по барам самостоятельно?

Самостоятельный тур по барам строят вокруг трёх решений: выбрать формат, определить места и продумать логистику. Можно зайти в любимый паб, переходить из бара в бар с пивом и тапасом или включить в маршрут неизвестное место. Главная цель — отдых без конфликтов.

  • Выберите формат. Остановитесь на любимом пабе, последовательном посещении баров или маршруте с новым заведением.
  • Составьте маршрут. Организатор отвечает за порядок мест и логистику вечера. Не оставляйте план на случайность.
  • Заложите еду. В описании похода по барам упомянуты бокал пива и тапас. Закуски помогают сделать вечер частью общего маршрута.
  • Добавьте новое место. Неизвестный бар может открыть другую кухню, новые вкусы и знакомства.
  • Сразу задайте правило поведения. В бар приходят отдыхать, поэтому не провоцируйте ссоры и драки.

Хороший маршрут начинается с понятной роли организатора. Лора Рейлли пишет, что за удачным обходом бара стоит человек, который занимается логистикой; её материал «Пить. Как организовать окончательный обход бара» опубликован 31 августа 2017 года в 18:12 на Thrillist. Это не совет искать эффектные места любой ценой. Сначала решите, какой вечер нужен группе, затем подберите под него формат и бары. Так участники понимают план, а организатор не превращает прогулку в набор случайных остановок.

Выбор мест задаёт характер вечера. Источник Mensby допускает несколько вариантов: любимый паб, переход из бара в бар с пивом и тапасом или неизвестный бар, где можно оценить кухню, вкусы и новые знакомства. Тот же источник отдельно советует не устраивать конфликты в заведении. Поэтому оставьте в маршруте место для еды и нового опыта, но заранее договоритесь о спокойном поведении. Тур получится живым, если люди знают формат и не мешают другим отдыхать.

Спонтанный или организованный барный тур: что выбрать?

Выбирайте спонтанный тур, если хотите просто провести пятничный вечер с друзьями. Организованный формат подходит, когда маршрут связан с событием: Днём святого Патрика, Хэллоуином, мальчишником, девичником, днём рождения, получением диплома или другой датой. Разница в цели встречи, а не в числе баров.

Спонтанный тур лучше отвечает обычному плану друзей встретиться в пятницу вечером. Его смысл в самой прогулке по барам, без повода, который нужно отмечать. Такой вариант выбирают, когда компания хочет провести вечер вместе и не привязывать маршрут к празднику или личной дате. Источник описывает спонтанный поход именно как поход друзей по барам в пятницу вечером: это прямой ориентир для выбора формата. Если у встречи нет отдельного события, слово «спонтанный» точнее передаёт её задачу. Такой тур не требует придумывать повод. Достаточно общего желания провести вечер в компании. Вывод простой: для обычной пятничной встречи выбирайте спонтанный формат, чтобы не приписывать прогулке цель, которой у неё нет.

Организованный тур стоит выбрать, если барный маршрут помогает отметить конкретное событие. Источник относит к таким поводам День святого Патрика, Хэллоуин, мальчишник, девичник, день рождения, получение диплома и любое другое событие. В этом случае тур становится частью празднования: повод заранее объясняет, зачем друзья собираются и почему выбирают именно такой формат вечера. Не нужно ограничиваться двумя названными праздниками. В перечне есть и личные даты, и завершение важного этапа, и другие события. Значит, решение зависит от повода. Есть праздник или дата, которую компания хочет отметить, выбирайте организованный вариант. Повода нет, возвращайтесь к спонтанному туру. Такая проверка помогает назвать формат честно и сразу объяснить его смысл участникам.

Можно ли ходить по барам одному?

Да, ходить по барам одному можно. Начните со знакомого места или бара при отеле: так проще освоиться и меньше думать о чужих взглядах. Если хочется общения, выберите групповой поход. В Петербурге такие прогулки включают 10–15 заведений разных форматов, от коктейльных баров до рок-клубов.

Одиночный вечер лучше начинать там, где вы уже знаете вход, зал и порядок обслуживания. Материал wikiHow советует выбрать знакомый бар, если человек нервничает из-за нового места и навигации в нём. В том же материале предлагают бар отеля тем, кто боится осуждения. Такой выбор снижает число неизвестных деталей: не нужно сразу привыкать к новому маршруту и обстановке. Если знакомого места рядом нет, бар при отеле может стать более понятной точкой для первого выхода одному. Смысл прост: сначала облегчите сам вход, а потом решайте, хотите ли задержаться.

Если одному скучно или трудно начать разговор, подойдёт групповая прогулка по барам. На Tripster описан маршрут по Петербургу с посещением 10–15 заведений: в программе указаны андеграундные места, коктейльные бары, караоке и рок-клубы. Там же сказано, что такой формат может подойти людям, которые приехали в Петербург одни, включая интровертов. В описании указаны опыт организаторов: 3 экскурсии, а также дата одной прогулки, 13 октября, и ограничение 18+. Значит, одиночный выход не обязан проходить в полном одиночестве: можно заранее выбрать групповую прогулку и проверить возрастное ограничение.

Какие бывают маршруты бар-хоппинга и что в них входит?

Маршруты бар-хоппинга бывают винными и многожанровыми. Винный тур знакомит с несколькими барами, даёт дегустации и закуски. Маршрут по десяти заведениям объединяет бары и клубы разного формата, напитки и знакомство с ночной жизнью города. Состав программы зависит от конкретного тура.

  • Винный маршрут: Bla Bla bar, 13,5, «Самоцвет», «Мастерская», New Bar и Double; в каждом месте планируют шот, иногда подают два или три, либо полный коктейль. В «Самоцвете» предусмотрен перекус, в других барах — снеки.
  • Маршрут по барам и клубам: 10 заведений разного формата, напитки, советы по выбору и знакомство с местными привычками у барной стойки.
  • Городской маршрут с рассказом: дегустации сочетают с рассказами об атмосфере и особенностях заведений.

Главное различие маршрутов — число точек и глубина программы. Страница тура по Екатеринбургу перечисляет шесть названий: Bla Bla bar, 13,5, «Самоцвет», «Мастерская», New Bar и Double. Там же указано содержание: шот в каждом баре, возможные дополнительные угощения, полный коктейль, перекус в «Самоцвете» и снеки в других местах; источник — Mandrago, «Тур по винным барам. Теперь и у нас!». Такой вариант подходит тем, кто хочет сравнить бары и получить еду по ходу маршрута. Другой формат описывает Sputnik8: бар-хоппинг по 10 заведениям разного формата в Санкт-Петербурге, с любимыми напитками местных жителей, рекомендациями по выбору и наблюдением за разговорами у стойки. Перед записью проверьте число точек, список включённых напитков, закуски и формат мест. Эти пункты заранее показывают, будет ли прогулка дегустационной или более насыщенной по числу заведений.

Где искать анонсы барных туров?

Анонсы барных туров ищите через поиск Яндекса по запросам «тур по барам», «Pub Crawl» и «Bar Hopping». В найденных материалах проверяйте сайт организатора, маршрут и формат программы. Среди источников есть city-pub-crawl.com и страница mandrago.ru/tur-po-baram/.

Сначала определите формат тура по описанию, затем сверяйте состав программы на странице организатора. Источник city-pub-crawl.com называет Pub Crawl и Bar Hopping одновременно вечеринкой, экскурсией по барам и игрой-квестом. Участники знакомятся, общаются, танцуют и выполняют барные задания; победителя определяют по числу набранных баллов. Такой анонс подойдёт тем, кто ищет активную групповую прогулку, а не только дегустацию.

Страница mandrago.ru/tur-po-baram/ показывает другой способ читать анонс. В описании винного тура перечислены бары Екатеринбурга: Bla Bla bar, «13,5», «Самоцвет», «Мастерская», New Bar и Double. Организатор обещает шот в каждом баре: запланирован один, но в некоторых местах могут угостить двумя или тремя. Также указаны полный коктейль, перекус в «Самоцвете» и снеки в других барах. Перед записью ищите в тексте три пункта:

  • название и сайт организатора;
  • список баров и напитков;
  • задания, еду и дополнительные угощения.

Так вы быстро отличите маршрут с дегустацией от тура с играми и танцами.